Viehweg Spezialitäten
Gourmét Steinpilz Salami
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- Gourmét Rindfleisch-Salami
- hauseigene Herstellung
- von Hand gefüllt
- mit feinster Buchenspäne kaltgeräuchert
- 100% ungespritztes Fleisch
- frisch gemahlene Gewürze
- mit den besten Steinpilzen
Brennwert
Brennwert
Natrium: 1,28 g
Salz: 3,2 g
Fettgehalt: 30 g
Davon gesättigte
Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Davon Zucker: <0,5 g
Proteingehalt: 25 g
Kcal: 368
kJ: 1528
Inhalt
Inhalt
Rindersalami mit Buntem Pfeffer
Zutaten: Rindfleisch 75%, Schweinespeck 24%, 1% Steinpilze, Dextrose, Gewürze (enthalten Spuren von Senf),
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff: Nitritpöckelsalz; Buchenholzrauch.
100g Rindfleischsalami werden aus 135g Rindfleisch und Schweinerückenspeck hergestellt.
Gewicht ca: 200 g
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Gourmét Steinpilz Salami
Mit Sorgfalt, Kompetenz und jahrelanger Erfahrung wird unsere Steinpilz Rindersalami mit den besten Zutaten hergestellt. Hierfür werden keine Abstriche bei der Qualität gemacht, deshalb kommen nur die besten Steinpilze zum Einsatz, um den tollen Geschmack zu erreichen.
Luftgereift und mit bester Späne geräuchert wird das hochwertige Rindfleisch von Hand verarbeitet, zu etwas ganz besonderem.
Durch die einzigartige Würzmischung der Familie Viehweg bekommt die Gourmét-Salami ihren einzigartig wunderbaren Geschmack.

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