Viehweg Spezialitäten
Rinderknacker (ein Paar)
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- Rinderknacker mit 100% Rindfleischanteil
- Mit dem besten Naturdarm
- hauseigene Herstellung
- von Hand gefüllt
- mit feinster Buchenspäne kaltgeräuchert
- luftgetrocknete und naturgereifte Knacker
- 100% ungespritztes Fleisch
- frisch gemahlene Gewürze
Brennwert
Brennwert
Natrium: 1,28 g
Salz: 3,2 g
Fettgehalt: 30 g
Davon gesättigte
Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Davon Zucker: <0,5 g
Proteingehalt: 25 g
Kcal: 368
kJ: 1528
Inhalt
Inhalt
Rinderknacker
Zutaten: Rindfleisch 75%, Schweinespeck 25%, Dextrose, Gewürze (enthalten Spuren von Senf),
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff: Nitritpöckelsalz, Buchenholzrauch
100g Rindfleischsalami werden aus 135g Rindfleisch und Schweinerückenspeck hergestellt.
Gewicht: ca. 140 g
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Rinderknacker mit 100% Rindfleischanteil
Mit Sorgfalt, Kompetenz und jahrelanger Erfahrung werden unsere Rinderknacker mit den besten Zutaten hergestellt. Hierfür werden keine Abstriche bei der Qualität gemacht, deshalb verwenden wir unsere traditionelle Rezeptur um den perfekte Geschmack zu erreichen.
Luftgereift und mit bester Späne geräuchert wird das hochwertige Rindfleisch von Hand verarbeitet, zu etwas ganz besonderem.
Durch die einzigartige Würzmischung der Familie Viehweg bekommen die Rinderknacker ihren einzigartig wunderbaren Geschmack.

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