Viehweg Spezialitäten
Gourmét-Salami nach Ungarische Art vom Rind
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- Hergestellt nach nach Ungarische Art
- perfekt würziger Paprika mit leichter Schärfe
- hauseigene Herstellung
- von Hand gefüllt
- mit feinster Buchenspäne kaltgeräuchert
- luftgetrocknete und naturgereifte Salami
- 100% ungespritztes Fleisch
- frisch gemahlene Gewürze
Brennwert
Brennwert
Natrium: 1,28 g
Salz: 3,2 g
Fettgehalt: 30 g
Davon gesättigte
Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Davon Zucker: <0,5 g
Proteingehalt: 25 g
Kcal: 368
kJ: 1528
Inhalt
Inhalt
Rindersalami nach Ungarische Art
Zutaten: Rindfleisch 75%, Schweinespeck 25%, 1% Paprika, Dextrose, Gewürze (enthalten Spuren von Senf),
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff: Nitritpöckelsalz, Buchenholzrauch
100g Rindfleischsalami werden aus 135g Rindfleisch und Schweinerückenspeck hergestellt.
Gewicht: ca. 200 g
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Gourmét-Salami nach Ungarische Art vom Rind
Mit Sorgfalt, Kompetenz und jahrelanger Erfahrung wird unsere Ungarische Art Rindersalami mit den besten Zutaten hergestellt. Hierfür werden keine Abstriche bei der Qualität gemacht, deshalb verwenden wir unterschiedlichen Paprika um eine leichte Schärfe zu erreichen damit wir den perfekte Geschmack erreichen.
Luftgereift und mit bester Späne geräuchert wird das hochwertige Rindfleisch von Hand verarbeitet, zu etwas ganz besonderem.
Durch die einzigartige Würzmischung der Familie Viehweg bekommt die Gourmét-Salami ihren einzigartig wunderbaren Geschmack.

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