Rindersalami nach Ungarische Art
Zutaten: Rindfleisch 75%, Schweinespeck 25%, 1% Paprika, Dextrose, Gewürze (enthalten Spuren von Senf),
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff: Nitritpöckelsalz, Buchenholzrauch
100g Rindfleischsalami werden aus 135g Rindfleisch und Schweinerückenspeck hergestellt.
Gewicht: ca. 200 g
