„Essen ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst.“

Damit Sie die Kunst des Genießens erleben können, setzen wir all unser Fachwissen und unsere Leidenschaft für Fleisch in die Herstellung unserer Viehweg-Spezialitäten. Mit Sorgfalt, Kompetenz und jahrelanger Erfahrung stellen wir auf unserem Großbardauer Mühlenhof eine unvergleichliche Gourmet-Salami vom Rind her. Von Hand gefertigt wird unsere Wurst zu etwas ganz Besonderem.